大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦收季节的用车常识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍麦收季节的用车常识的解答,让我们一起看看吧。
麦收要到了,还记得五、六十年代农村收麦子时吃什么饭吗?
五六十年代的农村很苦,一年打下的粮食,除了给国家交公粮后,剩下的粮食才分配给农民当口粮,我记得小时候农村人一个人一年的口粮才400斤左右的毛粮(就是没经过加工的粮食),如果家庭男劳力多,这点粮食根本不够吃,等到了初春时节,谁家的粮食都基本吃光了,只能靠野菜,柳树叶,杨树叶同剩下的一点粮食混着吃。
等到了麦收时节,就只能吃刚打下来的新麦子了,那时农村大多是85面(100斤小麦出85斤面),可很多家庭都要的是90面,把麦麸皮都当粮食吃了。再加上野菜补充一部分。
因没有油没有肉,老娘就在面里放点盐水烙发面饼,或蒸野菜馅包子吃,
那时没吃的还要每天夜里2点多钟起来去拔麦子(我们那里不用镰刀割麦),等到中午真是又热又饿,可那时几乎家家如此。
总之,那时农村副食很少,当年打的粮食吃不到头,可以说一年当中什么粮食下来就吃什么,
北方的麦田一眼望去,全是金***的景象,麦子马上熟了,农民马上迎来收获的季节。
现在过个麦秋很容易,大型收割机轰隆隆的从麦田走过去,成行的麦子被机器吃进去,吐出的分别是麦秸和麦粒,直接用车拉路边晒就行,一块地的麦子,十几分钟就收完了。一个麦秋也就两三天时间就过完了。这在过去是想也不敢想的。
收麦对农民来说是件高兴的事,辛苦了一季,就是希望有个好的收成,可是农民又特别害怕过秋,过个麦秋人就脱层皮,说明过秋农忙太辛苦。
五六十年代的时候,那时候过个麦秋,人得扒层皮。为什么这么说呢,那时候全是手工收割。麦子熟了以后,妈妈早上提前起来做好饭,吃了饭一家人拿着提前准备好的镰刀,带上暖瓶水就去地里收割了,因为早上和晚上相对来说还算凉快儿,割一会儿,站起来直直腰,歇一会儿,割麦子容易腰疼,腰比较吃力。
大多数是一块地割完以后一起拉,五六十年代用的是架子车,装好一车,男劳力在前边拉,女劳力在后边推,这样还能轻快点儿。
麦子全部收割完以后,拉到场院里,就开始一点一点的用石磙碾压,碾一会儿挑起来翻一翻,这样更加容易让小麦脱粒。
然后就是扬场了,扬场有个必要条件,必须有风才行。一个人借着风向用女掀把谷糠高高的扬起来,轻的糠就随着风飘落的比较远,重的麦粒就落在了脚边。还有个人在扬场人的下边,拿着扫帚他扬一掀,这个人扫两下,主要就是为了把那些没脱皮的麦子扫出来。
打出来的麦子呢,要在场院里晒干。看麦子干不干,会拿几个放嘴里嚼两下,嘎嘣嘎嘣的就代表可以装袋运回家了。
农忙的时候,有的人顾不上回家,直接在地头上吃早上溜好的馒头,就着咸菜,凑合着吃一口继续干,有的喝面条,也有的回家炒个菜,中午在家吃口喝点再去地里忙活,农忙的时候,吃没那么重要了,就想着赶紧收了,赶紧过完这个秋。
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我是农村丫头小秦:50-60年代,收小麦吃什么对于我们90后的来说,我是真的不是很清楚,只知道小时候我们吃饭,老是浪费粮食,就会被爷爷奶奶责备,老是说着他们那个年代多穷,没什么吃的,收小麦后就是用来打粉或者去换面条,都没有多的,饿起来就是用谷康捏粑粑吃,吃了就拉不出来,或许是因为那个时候太小,大人说的那些话,我们做后背真的很不明白,就会去跟他们反抗,现在都什么社会了还老是提以前的事儿,就是因为他们吃过苦,受过罪,才会一直那么节约,包括我婆婆也是,她妈【外婆】死的早,就是靠着外公那个时候包皮蛋把她拉扯大,她也一直跟我们说,不要浪费,吃不完可惜了。
节约粮食,***有责!
对于割麦子我的记忆非常深刻,因为每年到割麦子的时候差不多那几天就是我的生日,大人们都在地里忙着割麦子,带着馍馍咸菜中午就在地头吃了,哪能顾着给我过生日呀,顶多麦子收完了大人给我煮上几个鸡蛋就当补过生日了,
农忙季节的夏天,农民忙了些什么?时忙的意义又是什么?
农忙季节的夏天,农民忙了些什么?时忙的意义又是什么?“农村故事知多少”和您分享一下当前广西的夏季农忙时节。
炎炎夏日,八桂大地的农民进入了“抢收抢种”的忙碌辛苦阶段,简称“双抢”。之所以要抢,一是因为夏季天气多变,台风来临,要确保报成熟的果实稳稳变成进入口袋;二是为了给下半年的粮食种植争取更多更好的生长时间,确保丰收。
抢收,收的是什么呢?主要是早稻。广西大多地方适宜种两季水稻,早稻在播种一般在4月上旬,在4月下旬插秧,6月底至7月中旬左右收获。广西近年来早稻种植面积基本稳定维持在1350-1450万亩这个幅度,能够确保粮食生产稳定安全,让“饭碗牢牢端在自己的手里”。在收割稻谷方面,当前广西稍微平整一些的地方,都会用上收割机进行收割,大大提高了效率,也减轻了农民的辛苦劳作。除了抢收早稻之外,还抢收玉米、花生、黄豆等。
抢种,种的主要是晚稻。在广西各地,晚稻基本会在7月中旬-8月上旬完成插秧,也就是在立秋左右将晚稻秧苗插下,如果晚了季节,收成将大减,甚至绝收。一般在10月-11月进行收割。晚稻的生长期稍微长一些,长出的稻谷也比早稻要好些,煮出的米饭也比较好吃。除了晚稻,还种番薯、一些瓜果等,还有翻秋(第二季)的玉米。
农忙的时节,一般都有几个时段,在广西主要集中在4、5月、7、8月和10、11月,这是做农民最辛苦的日子。农民辛苦忙绿的时节,最主要的愿望就是期待撒下的***,有一个美好的收获,让家人的生活可以过得更好。
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到此,以上就是小编对于麦收季节的用车常识的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦收季节的用车常识的2点解答对大家有用。